这里培训中国小地锅技术 秘制配方全教
网红小吃小地锅技术培训从零开始学起，从开始的品种的挑选，配方的配制，投料的顺序，加工的火候，调味品的配制，老汤的制作，粉料的制作，底料的增香处理，炖鸡炒鸡的技术要领以及入味的多技术环节一一传授，另外经营的策划，开店注意事项，成本的核算，炒鸡店的选址和开店的布局等我们也详细传授。我们传授所有香料技术配方，学员学会了以后从自己当地购-就可以，我们发料，现在餐饮市场做店竞争比较激烈，要做就做成本低，利润高的特色炒鸡店，几乎无风险，开业就盈利，我们负责所以技术环节，另外赠送其他小凉菜的搭配炒鸡的菜品。只要你过来品尝我们就不会让你失望。
名食园小吃小地锅鹅从选料、切片到烹调，科学合理。原料营养丰富精工细作，工考究。鹅肉香而不腻，回味无穷。食后易于机体消化吸收,并且兼顾了国人的饮食习惯，而不腻，麻辣适度，既过瘾又解馋，而且主副兼备，荤素搭配，膳食平衡。合理的烹调方法了营养成分,蛋白质的不流失和维生素的正常保护，色香味俱佳。
做名食园地锅的主要条件是必需用地锅，加柴火烧才能做成。它的锅或灶都无法做成。有丰富的松树资源，地锅大多添加的是比较粗的松树劈柴,所以火力较旺,煮出来的米饭很容易产生锅巴，又又脆，口味独特。外,用地锅做出来的菜也能够很好的保持原有的天然味道,而且有一种接近自然的米香。现代的家庭多用煤气灶电磁炉等做饭,尤其是城市人，很少有人吃过这种做法做出来的饭菜,但是这种古老的做饭方式不但没有随着科技的发展被淘汰反而越来越受人欢迎，尤70后80后其是,很多农大的人渐渐开始回味起小时候吃饭的味道，加上当地的本士化宣传,久久之信阳地锅饭，地锅鸡，地锅鱼等地锅系列的名声也就越来越响。