主体业态及经营形式有以下几种：
1.食品销售经营者：食品批发商，商场超市，便利店，食杂店，食品贸易商，
食品自动售货销售商，网络食品销售商，冷冻（藏）仓库食品销售商，其他；
2.餐饮服务经营者：普通餐饮，中央厨房，集体用餐配送单位，（经营面积50平以下，办理小餐饮登记证；经营面积50平以上（含50），办理食品经营许可证）
3.单位食堂：学校食堂，托幼机构食堂，职工食堂，工地食堂，其他食堂；
三、办理资料所需要资料:
(1)营业执照副本
(2)公章
(3)法人身份证
(4)健康证、健康证人员的身份证
(5)店铺平面图