佛山三水公司变更法人的具体流程：
1、领取《公司变更登记申请表》（工商局领取、网上下载都可以）； 
2、变更营业执照（填写公司变更表格，加盖公章，整理章程修正案、股东会决议、任职书、公司营业执照正副本原件带上所有资料到工商局大厅办理即可；如果存在股权转让须填写股权转让协议）；
3、变更税务登记证（税务局办理）；
4、变更银行信息（基本户银行办理）。
佛山三水办理变更公司法人所需提供的资料有：
1、《公司变更登记申请表》；
2、公司章程修正案（全体股东签字、盖公章、章程要载明董事长、执行董事、经理、监事是否调整）；
3、股东会决议（全体股东签字、盖公章）；
4、法定代表人信息表（填写公司新法人简历）；
5、法定代表人身份证（复印件）；
6、公司执照正副本（原件）；
7、法定代表人任职书；
8、公司公章