广东踏信冷链物流公司:严格遵守“价格让客户满意,时间让客户满意”的物流经营方针让客户满意的服务宗旨,为公司赢得了良好信誉,并受到众多中、外生产企业的青睐,公司现已与50余家中、外企业鉴定了长期承运合同,并建立了良好的互信踏信‐将坚持以高瞻远瞩,积极创新的经营理念,以“一切让客户放心,一切使客户更满意,一切站在客户立场着想”的经营方针,为广大中、外客户提供价廉、便捷、安全的运输服务。公司凭借自身规模化、专业化经营实力,协同客户设计出经济、快捷的运输方式,同时以操作规范、运作严谨、认真负责的工作态度,为客户提供免费上门货、货物起运、快速、准时的送达、信息反馈全过程的运输服务。摘要:随着中国互联网的快速发展,电子商务逐渐成为推动现代经济发展的引擎之一。以淘宝和微店为代表的电子商务活动,深刻改变着传统经销方式和途径。本文从陕西苹果运输问题的角度出发,结合“互联网+”电子商务环境,对陕西苹果产业发展现状进行分析,并立足陕西苹果传统经销模式的转型现状,从成立供货联盟、跨过中间商等方面对陕西苹果运输优化改善提出相关建议。
关键词:电子商务;陕西苹果;运输;系统规划
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1陕西苹果产业现状和生产概述
陕西,地处中国西部,面积21万平方公里,人口3792.9万,分别由陕南北亚热带气候,关中及陕北大部分暖温带气候,和陕北北部中温带气候三部分构成。陕西具有发展苹果产业得天独厚的地理和自然条件,联合国粮农组织认定的世界**苹果优生区就位于陕西。陕西是全球集中连片种植苹果*大的区域,据统计,2014年全省果业增加值368亿元,达到全陕西省种植业增加值的31.8%。中国苹果总面积在2015年突破3500万亩,苹果总产量超过4000万吨。而其中,陕西苹果总面积达1040万亩,每亩平均单产苹果1600公斤,总产达到1080万吨,占到全国苹果总产量的27%,有75%的陕西苹果是符合国家规定标准的优果。适宜的自然条件、低廉的生产成本以及各项政策支持,使得陕西苹果产业发展迅速。陕西省也借力国家农业产业结构调整,对陕西苹果产业发展高度重视,制定发展战略和实施细则,为陕西苹果产业的发展提供了有利的外部条件,取得了以苹果栽植种植与生产,成为陕西农业发展的重要引擎之一,苹果产业也成为陕西发展六大支柱之一;
另外,“互联网+”、“一带一路”思路的提出为陕西苹果走向国际提供了更为便利的条件,为陕西苹果的发展创造了难得的走出去的机会和宝贵的展示平台。国际贸易的流通有着严格的质量标准,在这一方面,陕西苹果产业还处于初级阶段,这对陕西苹果自身建立更有效的战略发展体系提出了更高的要求,为陕西苹果带来了新的挑战,更是一次难得的机遇。以下是对陕西苹果产业现状的一些分析。
1.1自然条件
陕西苹果在生长环境因素上有着得天独厚的自然条件,陕西苹果产区都在800米海拨左右,每年接受日照的时间超过2525个小时,接受日照百分率超过57%,对果实甜度口感的提升起关键作用。苹果产区都处在海拔较高,昼夜温差较大,光照十分充足,是全国苹果产区中唯一符合7项气象指标的苹果生产**优生区。另外,陕西苹果产区主要位于陕西中部和北部,产区地处黄土高原,没有工业污染,也保证了苹果的原生品质。
1.2生产成本
陕西苹果产区的经济发展相对落后,但农业人口占总人口比例较大,为苹果种植与生产产业提供了大量的劳动力资源,充足的劳动力保证了苹果种植和管理能够得以顺利进行。并且产区劳动力成本低廉,这些都为陕西苹果生产成本低廉创造了有利的基础条件。根据全国农产品成本收益调查数据显示,平均国内苹果成本为每千克0.66元,陕西苹果生产成本为每千克0.64元。日本苹果单位成本为2.3元/千克,新西兰苹果单位成本为1.6元/千克,美国苹果单位成本为2.05元/千克。陕西苹果生产成本分别为国内平均成本的97%和国外平均成本的53%,是日本苹果生产成本的28%,是美国的31%,是新西兰的40%。由于陕西苹果生产成本的低廉,陕西苹果出口在国际和****上都占有一定的优势。低廉的生产成本也降低陕西苹果产业整体发展成本,也为陕西苹果产业发展起到了一定的支撑作用。
1.3运输环节
根据陕西省果业部门统计,2016年陕西苹果产量达到1100万吨,数量庞大。农户大量的陕西苹果需要通过物流的运输,实现空间效用转化,产生经济效益。而且随着我国国民经济水平的提升和人民生活水平的提高,消费者对于苹果的品质要求也越来越高,订单越来越倾向于个性化。近年来我国冷链物流不断发展,但冷链腐损率较高,仍处于初级阶段,长时间的运输也降低了苹果的品质。因此,运输环节的专业化、合理化和个性化显得至关重要。目前陕西大部分苹果还是传统的经销模式,苹果从选种、种植、采摘到*终销售给客户经历了多个环节、长时间,不合理的运输导致物流成本成倍增加。并且,运输环节单一运作,缺乏整体协调和统一,也阻碍了陕西苹果的物流运输,制约陕西苹果产业发展。
2电子商务环境下陕西苹果产业发展存在的问题
2.1电子商务的概念及其内涵
电子商务(ElectronicCommerce)是通过互联网技术(计算机技术、网络技术和远程通信技术),实现整个商务交易中的买方卖方无需见面,可以通过网络查看商品信息和交易信息,从而完成物流配送和资金交易的商务活动。商务活动是电子商务的本质核心,电子商务*终要服务于商务,借助现代信息技术,促使各类商务活动更直接、更便捷、更有效。
2.2市场信息不及时,供需对接不精准
陕西苹果产区果农的生产主要是以家庭为单位的连片集中种植,大多数果农都是在本家果园独自种植,独自销售。随着互联网的发展和智能手机的普及,越来越多的果农开始在“朋友圈”、“公众号”进行批发和零散销售,但果农的渠道各不相同,导致掌握的市场信息也不尽相同、市场信息难以及时传递、往往延误销售好时期和供需对接不精准等情况。一方面,城市中的买家想要买到没有污染***的优质苹果却不知渠道,另一方面果园优质苹果因无销路滞销烂在地里却无人问津。信息传递的不畅通,运输环节的不合理都导致物流中间环节过多,物流时间也不可避免的延长。物流成本的高昂,又负向阻碍了陕西苹果产业的发展。
2.3产区基础设施建设,缺乏整体统一规划
往返运费固定成本的高昂,使果商只能另找货源,果农不能及时运出销售,果品的保鲜度得不到保障,价格自然也上不去。交通条件的不合格、高速公路的高收费等问题都严重阻碍了果品的流通速度,无形中又增加了果品的物流成本。一些苹果产区的道路依然是石子路或者田间土路,至今还没有得到硬化,大型货车难以进入,小型货车运量不足。小批量多次数的折返运输,往返运费固定成本的高昂难以承担,这使得果商们无能为力,只能另找货源。产区基础设施建设不到位,配套的保鲜包装设备的匮乏,单独的生产经营,不能形成规模效益。*终造成果园里面的苹果成熟了,但不能及时运出销售,果品的新鲜度和品质都失去**状态,价格也难免降低。
2.4传统产销模式成本高,冷链物流水平尚处在初级阶段
“新鲜”、“优质”是陕西苹果产销的生命和价值所在,陕西苹果目前大部分还是传统的经销模式,中间环节过多,传统产销模式的不合理阻碍了陕西苹果的发展。陕西苹果目前冷链运输工具和物流技术都相对落后,高效专用运输车辆少,果品运输主要靠中型卡车,缺少对果品的有效保护,苹果在运输过程中,容易受外界气温、温度和卫生条件的影响。在仓储方面,果农的土窖贮存,甚至是毫无保温和保湿措施的露天堆放,很大程度上损失了新鲜度。在发达国家美国,伴随着物流运输果品的价值不断增加,但在陕西苹果产区由于冷链物流水平的低下,果品的价值却不增反减。
2.5缺乏协调运输的综合体系,不合理运输现象普遍
在物流系统中,各个大的功能之间往往存在着大量的此消彼长的依赖关系,运输与库存的协调,运输与搬运、装卸的协调以及运输与包装的协调。例如中长途运输中,包装过于精细包装成本就要增加,包装过于简单运输过程中货物便容易破损。目前,陕西苹果运输主要不合理运输有以下几种:单面空载行驶、迂回运输、过远运输、托运方式和运力选择不当。货物运输不合理导致苹果在途时间长、环节多、流转慢、消耗大、费用高,影响农户生产经营和市场供应。
3对策建议
3.1争取政府支持,成立供货联盟
通过将绝大多数的农户联合起来成立供货联盟合作社,根据标准对苹果进行分类、定价,然后派代表和中间商谈判,实现供需信息精准匹配,甚至提前预定后一年生产计划。协调政府支持,适当地给予技术和资金双支持,提高果农生产积极性和苹果品质,解决供货端囤货资金和营销思路的问题,以及果农小、散、心不齐的生产模式问题。
3.2跨过中间商,减少多余运输环节
首先通过打造核心文化及销售品牌,提升品牌影响力。利用当下迅猛发展的互联网技术和平台,线上采用陕西苹果交易平台营销团购、直销。线下采用基于O2O的信息技术,利用区域连锁,实现去中间环节,跨过中间商(见图1),减少多余的运输环节,解决农产品的供应链问题,实现果农与产地直接对接客户,尽可能避免不合理运输。
3.3发展社会化运输体系,促进果品运输合理化
建立第三方物流运输协会,打破一家一户的自成运输体系的状况,改变难以形成规模经济的独自运输小生产。利用第三方物流运输,实现运输社会化,统一安排运输工具,共同享有公共资源的使用权和支配权。避免对流、倒流、空驶、运力不当等多种不合理运输形式。通过发展社会化运输体系,创新物流联运体系,探索通过协议进行一票到底的联运方式,发展从原产地到*终目的地的“一条龙”货运方式,降低物流成本,保证果品的正常流通。
3.4发挥产业特色,大力推行“互联网+苹果”营销
立足陕西苹果产业特色,通过建立“果农(生产地)+果品企业+消费者”的生产合作模式,由果品企业龙头精准培训,提高果农的种植和加工水平,发展果品深加工提高苹果产业发展潜力。利用互联网信息技术,对产区果品进行品牌营销,大力推广宣传,借助互联网营销轻资产低成本的优势,提高陕西苹果产业核心竞争水平。