代加工一款白酒

代加工一款白酒

发布商家
亳州市酒巷酒业有限责任公司
联系人
张总(先生)
电话
18156789153
手机
18156789153
价格
¥26.00/瓶
品牌
敢担当酒
规格
1*6
产地
安徽古井镇

代加工一款白酒 近年来,随着人们生活水平的不断提高,亚健康群体的日益扩大,人们对自身健康的关注也日益增强。功能食品以其特殊的生理效应和营养、保健、治未病等机制,备受人们青睐。山茱萸作为药食同源保健品,因其含有丰富的马钱苷、莫诺苷、熊果酸、苹果酸、齐墩果酸、氨基酸、黄酮、多糖等活性成分,及其在抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、抗菌消炎、降糖降脂、促进免疫力、益肾强体等方面的医疗保健功能,引起了研究者的广泛关注。目前市场上出现的山茱萸酒有两种:一种是以山茱萸干果为原料,添加其它中药材,用白酒浸泡勾兑而成;二是以山茱萸鲜果为原料发酵而成。上述白酒浸泡勾兑法生产的山茱萸酒,虽然保持了药效,但口感较差,不能适应消费者多样化的饮用需求;以山茱萸鲜果为原料发酵生产的山茱萸酒,虽然最大限度的保持了山茱萸的有效成分,但因口感、澄清度等问题,需要添加和使用SO2、糖、果胶酶等化学试剂加以处理,此法不仅改变了酒体的天然要素,无形中增加了消费者对化学试剂的恐惧心理,而且它的保质期短,容易产生絮状胶凝物等,影响酒体品质。代加工一款白酒


人气
80
发布时间
2023-12-14 02:31
所属行业
白酒
编号
40629982
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