食品级赤藓红厂家 赤藓红生产厂家 赤藓红用途
赤藓红简介:
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【产品介绍】
别 称:樱桃红 四碘荧光素 食品色素3号
分子式:C20H6I4Na2O5·H2O
分子量:897.88CAS:15905-32-5
熔 点:303℃
赤藓红(Etythrosine)是人工合成色素 中的一种,红色或红褐色的颗粒或粉末,色泽鲜艳,着色力好,稳定性好,低廉,常用于食品加工制品和饮料中,以提高其感官性。中国GB 17512.1—2010规定其使用为小于0.05 g/Kg 。
【产品性状】
性状:赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭,易溶于水,水溶液为红色,对氧、热、氧化还原剂的耐受性好,染着力强,但耐酸及耐光性差,吸湿性差,在pH
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