民间祭祀石雕土地爷十分盛行，遍及城乡各角落，“地主神位”往往设置在厅堂或田地边适当位置，每月农历初一、十五，这两天定期举行拜祭，俗称“牙祭”。在街头巷尾与各乡村大多还有庙宇祀土地神的，称为“福德祠”，庙里立有土地爷和土地奶，供人朝拜。在台湾受到普遍崇拜的神祗，当数土地神，在乡村的田头田尾，都可以看到形状不一的土地神像，在台湾众多的神灵中，土地神位低，是个小神，掌管一小块地方，一邻一里、一村。古代“社稷”“社”就是土神，“稷”就是谷神，在古文记载中，对之的称谓有“后土”、“社神”、“社公”、“土地”，在台湾民间多称之为土地爷、土地伯。在闽南乡村供奉“土地神”为保护神，是闽南文化一部分，每年农历二月至十二月的初二、十六都做“牙”，其中二月初二为“头牙”，腊月十六为“尾牙”， 自古以来闽南人们以土地为“神”，尊土地为社神，俗称“石雕土地爷和土地奶”。