一,简介
名称;D-核糖
中文同义词:D-脆核糖;异性树胶糖;右旋核糖; D(-)-胞核糖; D(-)-核糖;核糖;异树胶糖英文名称:D-riboseCAS号:50-69-1分子式:C5H10O5分子量:150.13EINECS号:200-059-4
二,性状
【气 味】:清凉口感的甜味
【产品性状】:白色结晶性粉末
【溶 解 性】:可溶于水
【吸 湿 性】:易吸收空气中的水分
三,用途
用途:食品添加剂,甜味剂,用于加热食品,有风味增强效果。可用于各种食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等。