广东踏信冷链物流有限公司与物流有限公司是一家集普货,冷藏冷冻的物流公司，是一家专业从事跨省市公路货物运输和仓储的服务性企业。公司实力雄厚，拥有多年的营运经验。公司在仓储部现拥有5000平方米仓库，冷藏冷冻仓库1000平方，仓储能力达5000余吨。设有多个和储运网点，自备货运车辆30余辆（5T-30T），网络合同车100辆，另有多辆危险品车辆，备有市区通行证可随时为您提供市内短驳，零担快运业务，设有标准市内仓库备有各类铲车等装卸设备。公司在全国部分城市与近百家物流公司建立了长期可靠的联运关系。实现了物流配送的一站式服务，在解决货物快速分流的同时，也为客户提供门到门配送服务。为了促进市场竞争能力、强化公司管理和提升企业形象，不断的学习前沿物流模式优化企业管理资源。多年来，公司很多员工都经过现代化物流理论与运营的培训，并且长期从事车辆调度和运输管理业务，熟悉物流市场运作规律，积累了丰富的物流操作经验。以诚信、热情、**的工作为各大企业服务，与多家国内**企业建立了稳定的合作关系，公司业绩蒸蒸日上!
三全食品是国内首家速冻面米食品企业，也是国内规模*大、市场网络*广的企业之一，公司主营业务包括速冻面米制品、速冻调制食品、冷藏产品等的研发生产和销售。公司在郑州、成都、天津、太仓、佛山等地区都建有生产基地，打造了一条完整的、有足够控制力的从农田到餐桌的新型食品安全供应链，通过标准化、统一化的管理方式充分保证了从原料种植养殖、生产加工、储存、运输到终端销售的整个供应链产品的品质和安全，构建了覆盖全国的“全冷链”系统，保证了产品始终新鲜、安全。
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三全食品2020年的年报显示，公司2020年营收为69.26亿元，同比增长15.71%，速冻面米制品依旧是三全食品的营收主力，总营收为43.67亿元，同比增长近一倍。
02
安井食品
“销地产+销地研”模式稳步扩张布局全国
安井食品作为速冻行业龙头企业，产品SKU超300种，在产及规划有 9 大生产基地。产品上看，公司以鱼糜制品起家，并逐步发展成速冻鱼糜、肉制品、 面米、菜肴四大业务。
安井食品采用“销地产”建厂策略，当某一区域销售额达到规模后就在此地布局建厂，以节约成本提升效率和效益，逐渐在厦门、无锡、泰州、辽宁、四川、湖北、河南、华南布局生产基地，产能覆盖全国，2019年产能达到47.53万吨。
为适应市场需求，安井食品采用“销地研”策略，各个生产基地承担新品研发任务，深挖区域市场，研发出针对性更强、推广成功率更高的新品，公司2013-2019年在研发方面的投入复合增长率达到26.63%。
安井食品发布的2020年财报显示，其营收为69.65亿元，同比增长32.25%；净利润为6.04亿元，同比增长61.73%。
03
预制菜“上市第一股”味知香
自建低温仓储与冷链物流
味知香经过多年不断地发展和积累，成为了****的半成品菜生产企业之一，并建立了以“味知香”和“馔玉”两***为核心的产品体系。公司产品包括肉禽类、水产类及其他类，产品涵盖数百种菜品，有效地满足了不同地区消费者的饮食习惯和口味偏好。
味知香主要依赖自建的低温仓储设施和自有冷链运输车队进行配送。在产品储存、出库、运输 过程中均能保证产品处于低温环境中，全面保障运输过程中的食品安全，让终端消费者能够购买到高质量的半成品菜产品。2017-2020年，随着公司产能的不断提升，公司冷链运输车的数量不断增加。自有冷链运输车队运量占比一直保持在 82%以上。
此外，公司自有冷链车运输的单位吨价仅为第三方物流的 4 成，因此，自有冷链物流可在公司向外扩张时压缩物流成本，保持利润率从而扩大经营半径。目前江浙沪等区域的门店均为 自有冷链物流配送，线路优化后已达到日配到店的效率。
2021年4月27日，味知香登陆上交所上市，成为中国预制菜上市第一股，当日涨停，发行价格28.53元/股，发行市盈率为22.99倍。味知香发布的2020年财报显示，全年营收为6.22亿元，同比增长14.76%，2020年净利润为1.25亿元，同比增长45%。
三
我国速冻食品冷链供应链情况
2017年，国务院印发《国务院办公厅关于积极推进供应链创新与应用的指导意见 国办发 [2017]84号》，速冻食品供应链技术与创新取得一系列进展，并积极融入全程温控、保鲜、包装、运输和仓储环节。
速冻食品需要在全程冷链环境下进行生产、加工、贮存、运输和销售。速冻食品供应链的上游、中游、下游都要在一定的标准规范下操作，才能保障食品的质量和安全。
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速冻食品供应链上游供应稳中有进
从上游来看，速冻食品供应链的上游主要是农产品种植、畜禽、水产品养殖单位等，为供应链提供**的原材料。根据国家统计局发布的数据显示，2021年我国全年粮食产量68285万吨，比上年增加1336万吨，增产2.0%；猪牛羊禽肉产量8887万吨，比上年增长16.3%；水产品产量6693万吨，比上年增长2.2%。