想买**的坤沙酱酒,但是茅台的酒一千多元一瓶,对于普通家庭实在无福消受。难道就没有好喝便宜的坤沙酱酒,适合普通老百姓日常饮用吗?
很多朋友对于坤沙酒的理解就是来源于广告,所以认为坤沙就是高端,价格肯定不会便宜。其实这是进入了一种误区,坤沙酱酒因为工艺的原因,价格确实偏贵,但是也没有很多消费者想象的那么夸张。百元级别评价好喝的酱酒其实是有不少的。
我们先来说说,这真正的坤沙酒多少钱一瓶。
真正的坤沙酒多少钱一瓶?
大家都知道坤沙酒好,但是坤沙酒的价格也是让人摸不着头脑,茅台镇上的所谓坤沙酒有十几块一斤的,有上百元一斤的,还有像茅台酒几千元一瓶的。到底多少才适合入手?
其实,坤沙酒没有各位想象的那么贵!但是也不会便宜到几十块钱就能买到。
我们可以大致的算一笔账,酿造坤沙酒所用的原料只有高粱和小麦。**的坤沙酒都是五斤粮食可取出一斤酒,以高粱作为原料、以小麦制作酒曲,按照1 : 1的比例投入发酵酿造。且原料所用的高粱为贵州仁怀特产的红缨子高梁,单价大概是六元左右一斤。所以,如果单算坤沙酱酒的酿造原料成本的话,大致在25到30元左右。
再加上人工和设备厂房的投入,一斤酒从原料到基酒的成本估计在80元左右,但是这只是酿造,酿造好的酱香酒并不适合直接饮用,还需要在酒窖的陶坛中静置老熟至少3年,这个时间和库存也是一个大成本。
这样考虑下来,那些所谓的低价酱酒怎么看都是不可能的。
那么,茅台镇上的廉价酱酒都是什么呢?
多数都是翻沙和串沙酒,这种酒带一点酱香味,但是本质和酒精酒的区别是不大的,而且别看他卖得便宜,他成品更低,串沙酒一斤的成本估计就几块钱,商家是永远不会吃亏的。大家购买酱香酒还是要在正规正经的渠道、选择正规大厂家出品的产品。
茅台的酱酒确实有点贵,但是市场上也有便宜好喝的坤沙酒,一百多元的价格,作为老百姓日常饮用的口粮来说也是足够,笔者推荐3款,各位可以品鉴尝试:
1、坤酱台酒
这款酒真要说起来算得上是贵州仁怀本地酒友自饮喝招待最长用的酒之一了,他喝起来和茅台很相似,品质是不错的,但是价格便宜很多,一百多块不比很多中高端名酒差什么。
能有这样品质其实也是因为此酒是由大师范应华老师酿造,范老师是原茅台酒厂酿造专家并酿造**工程师,由他亲自酿造勾调,品质自然不会差。
开瓶酱香风味极正,喝起来有厚度、有层次,又不会过于的浓艳,是绵长优雅的口感,适口性很好,适合作为日常口粮酒。