芜湖食品公司哪些需要办理预包装食品备案
一、预包装食品都有哪些
就是指在包装完成后即具有确定的量值,比如保健食品、特殊医学用途配方食品,婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品等,当然也包含一些冷藏冷冻的食物(冻肉除外,因为冻肉属于散装食品)。
二、哪些情况需要备案或无需备案
1、预包装行业在政策下发前办理了食品经营许可证,无需重复办理备案;
2、食品经营许可证在有效期内的,无需办理备案;
3、预包装食品取得备案后,若增加其它食品项目,需要办理食品经营许可证并撤销备案;
三、哪些需要办理食品经营许可证
除了预包装食品,其它餐饮行业都需要办理食品经营许可证,如:
1、散装食品销售(含或不含冷藏冷冻食品),如按斤称的零食;
2、特殊食品销售(保健食品、婴儿奶粉等);
3、其他类食品销售餐饮服务经营者分类;
4、熟食类食品制售(如快餐、小炒);
5、冷食类食品制售(如凉菜、卤菜);
6、生食类食品制售(如水果);
7、糕点类食品制售(如饼干,面包,蛋糕);
8、自制饮品制售(如自制果汁、奶茶);
9、其他类食品制售等。