啤酒的生产根据规模大小可以分为大型企业和小作坊,大型企业在生产前需要的SC办证检测以及型式检验,产品在销售流通前需要做的销售流通检测,便于上市销售;适合于小作坊的小作坊办证。国联质检提供啤酒检测服务,包含白啤、黑啤、黄啤等不同产品。
检测样品:发酵酒及其配制酒等
适用于:啤酒的型式检验、sc办证,销售流通检测,小作坊办证
检测项目:
感官、酒精度、原麦汁浓度、总酸、双乙酰、二氧化碳、蔗糖转化酶活性、甲醛、二氧化硫、铅、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、净含量、预包装食品标签等
检测标准:
GB/T 4927-2008
GB 2758-2012