L-胱氨酸简介:
L-胱氨酸:白色针状或六方晶系晶体.几乎无臭.营养增补剂 调味剂,主要用于奶粉的母乳化.面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂),发酵粉. 含量:98
L-胱氨酸性质:
1. 常温常压下性质稳定。
2. 存在于烟叶中。
3. 存在于毛、发、骨、角中。
4. 有三种异构体:左旋体、右旋体、消旋体
L-胱氨酸英文名称:L-whether
分子式: C6H12N2O4S2 分子量: 240.29
L-胱氨酸的性状:L-胱氨酸为白色六角形板状结晶或白色结晶粉末
L-胱氨酸的用途:L-胱氨酸是一种营养增补剂。用于奶粉的母乳化。属非必需氨基酸。对构成皮肤和毛发是必需物质,能促进手术及外伤的 刺激造血功能,促进白血球生成。有促进机体细胞氧化和还原功能,也可作化妆品的添加剂,能促进伤口愈合,对 皮肤过敏及 湿疹等作用。
L-胱氨酸的添加量:建议用量千分之一到千分之三。