韩国拌饭培训学校
拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等黄色食品五行属土，利于脾脏。萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。* 后，桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。
【课程内容】
10%理论+90%实操+开店辅导
理论学习
1.韩国拌饭的制作配方
2.韩国拌饭调味方法
3.韩国拌饭辅料调配
4.韩国拌饭颜色调整
5.韩国拌饭制作方法
实操练习
1.按照老师提供的配方备原材料
2.自己操作所有韩国拌饭制作流程，制作出成品
3.老师全程指导学习，把学员不足之处以及制作重点环节指正出来，真正让学员能熟练制作出正 宗的韩国拌饭来