食品接触材料（food contact materials，fcms），指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品，其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外，也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
水、再生纤维素、硅树脂、纺织品、清漆、蜡、木头。对这些材料和制品（包括它们的复合物）以及在它们生产中使用的回收材料和制品，法规要求制定特定措施。
新增总迁移测试条件。总迁移测试条件新增OM0（40度，30分钟），适用于低温或常温条件下接触食物不超过30分钟的情况，比如桌布，围兜等。修订总迁移测试条件。总迁移测试条件OM4中增加了回流测试条件，适用于技术上难以在100摄氏度完成的情况。该修改兼顾了常规测试中一些极端情况的处理办法，更显法规的完善。