酸菜鱼酱料-太二酸菜鱼腌鱼料
金汤酸菜鱼起源于重庆地区，它的味道十分浓郁而且富有层次感，特点是如同它的名字一样，具有金汤的色彩，金汤酸菜鱼不仅味道和颜色好，而且还具有沁人心脾的香味，所以这道菜可谓是色香味俱全了，现在市面上很多金汤酸菜鱼的调料，可以很容易地在家做出这道美食
酸菜鱼酱料-太二酸菜鱼腌鱼料
这酸菜鱼味道鲜美，加上酸菜后，不仅去除了鱼本身的腥味，还增添了一种极特殊的味道，让吃到的人感觉到幸福感，忘却了工作的劳累，酸菜鱼流传到现在，已经有很多年的历史了，其始终是人们*喜爱吃的菜品之一。
老坛子酸菜鱼：
酸菜鱼的鱼只要选择刺少娇嫩的淡水鱼类就可以，结合这个原则，可选择的范围非常的广泛，常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。
简单的进行说下各种鱼的优势，用适合度递增的排序来进行说。
做好每一个细节
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