食品钢带:
一.不锈钢:由于不锈钢本身具有的优越特性外,钢带本身表面坚硬光滑,不易刮伤,伸缩性小,不易变形,可抑制细菌的繁殖,耐热,耐酸,清洗方便,易于保持表面干净,产品可直接置于钢带上进行搬送,如海鲜的速冻冷冻类、巧克力类、口香糖及糖果类、面粉成型类、食品脱水烘干类等,对食品进行烘、烤、蒸、煮等加工,而且能够利用高温蒸汽进行洗净,
冷冻库中也可使用,从而普遍应用在食品行业中。
钢带特点:
1.表面平整光滑、坚硬、不易划伤
2.伸缩性小、不易变形
3.V形导条控制跑偏
4.出色的抗腐蚀性和耐磨损性
5.有效抑制细菌的产生
6.耐热,耐酸,清洗方便,易于保持表面干净力
7.卓越的冷却能力
8.不产生静电
应用实例
干燥设备:一般常用在加工原料和水果、蔬菜、宠物食品、阳菜、口香糖、碎肉及海苔。
冷却设备:巧克力糖果、马铃薯泥、阳菜及果胶等食品需要大量使用冷却处理,我们有水冷式冷却系统,冷空气冷却系统及气流式冷却系统等三种不同的冷冻技术设备来供给客户用做冷冻鱼排、汉堡肉、虾、海贝、乌贼以及需要冷冻干燥的咖啡和茶精。
存储及传送设备:我们的传送设备无论在卫生、清洗及物料的收集上都较其它品牌的设备更加Y秀,再加上配合传送系统所使用的储藏或暂藏物料料仓、更能使加工流程自动化和有效的生产。
二.碳钢:
主要应用在烘烤成型类的食品(隧道烤炉中使用),如:各类饼干、蛋糕、瑞士卷等。因为碳钢除具有钢制品本身的特性外,其应用在烤炉中的优点是:
1.在400℃的高温下不易变形;
2.高热导性能,能够完全的传递热量;
3.特定工艺下烘烤出来的食物较香。
主要应用:
饼干、蛋糕、瑞士卷等
材质:
钢带材质的选择:取决于不同环境的不同需求,我们将给出我们的Z业意见来满足您的特别需求。