所有的人都离不开食品这个行业，所以越来越多的人，都想从事食品经营这个行业，但是食品安全一直都是很重要的问题，如何才能保障食品安全呢？这时食品经营许可证就出现了，这是一个比较难申请的证，想要申请食品经营许可证，需要经历严格的审核。那么接下来就给大家说说，上海办理食品经营许可证需要哪些手续？
现在食品种类有很多，相应的办理许可证的要求也不尽相同，2015年10月1日起，食品流通和餐饮服务两个证，合二为一，食品经营许可证开始实施。
今 天主要给大家讲的是食品流通这一块，今 天小编就给大家讲讲如何办理吧。
食品流通类
食品的大致分类为普通预包装食品销售、熟食、牛羊肉品销售、生猪产品销售，
保健品销售，其中保健品乳制品这一块的地址都很少。
另外就是经营食品的企业或者个体都是有自己的实际经营地址，否则去外面拿地址办理，一则很少二则很多人接受不了。
以上几种类型办理对地址的要求：
1、普通预包装食品销售，要求地址面积达到20平以上，另外含/不含冷冻冷藏，熟食卤味的办理也有区别；
2、乳制品销售，地址要求是要有100平的办公室，60平的仓库，办理这个的例如婴幼儿奶粉之类的；
3、牛羊肉产品销售，要求要有60平的办公室，必须是门面，如果不是门面也要是1楼；
4、生猪产品销售，地址面积要求少一点，一般20平就够了，但是必须是门面一楼。
食品经营许可证办理流程
1、 申请报告;
2、 《XX市卫生局卫生许可证申请书》;
3、 企业名称预先核准通知书复印件;
4、 卫生管理组织(架构)名单;
5、 各类场所卫生管理制度;
6、 主要生产设备清单;
7、 建设项目四置图、平面布局图(空调系统生产车间、生产设备、给排水系统、卫生设施布局、通风排气)，要求提供蓝图或电脑打印图(标明尺寸、面积和经营单位名称)。
8、从业人员健康证和卫生知识培训证(申报时可不需要提供，但领证前必须提供)。