GB 31604.49-2023《食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定》正式发布

标准

名称

标准名称修改为《食品安全国家标准 食品接触材料及制品多元素的测定和多元素迁移量的测定》

范围

1. 新增了铝、钡、钴、铜、铁、锂、锰、钼、锡九种元素迁移元素；

2. 修改了第一篇的范围；

3. 增加了电感耦合等离子体发射光谱法作为第一篇第二法。

原理

简化了对电感耦合等离子体质谱仪具体工作原理表述。

试剂

1. 增加了对硝酸纯度的要求；

2. 增加了硝酸（1+4）配制过程的表述；

3. 增加了相应浓度标准品和内标溶液保存期建议；

4. 变更了内标元素参考浓度；

5. 删除了仪器调谐使用液相关表述。

仪器

和设备

1. 器皿浸泡溶液由硝酸溶液（1+5)变更成硝酸溶液（1+4)；

2. 变更了设备名称表述。

分析

步骤

1. 增加了一种定容体积的选择；

2. 变更了标准曲线制作过程表述；

3. 超出线性范围样品稀释用的溶剂变更为用5%硝酸溶液进行稀释；

3. 变更了公式中“试样溶液中待测元素的浓度”和“试样空白溶液中待测元素的浓度”的代表符号；

4. 精密度要求按元素残留量的浓度进行了细分。

结果

表述

增加了对不同浓度水平样品值的有效位数表达的要求。

精密度

增加了不同浓度试样溶液中精密度的要求。

其它

1. 第二篇第一法中增加了橄榄油模拟物的检出限和定量限；

2. 新增的铝、钡、钴、铜、铁、锂、锰、钼、锡九种元素的检出限和定量限要求。