食品级香精香料乳化液喷雾干燥器200L

食品级香精香料乳化液喷雾干燥器200L

基本概述    
该喷雾干燥器用于干燥由乳化工段出来的乳化液    
喷雾干燥器的设计应符合GB 14881-2013：食品生产通用技术规范    
喷雾干燥器的设计应考虑我们工艺处理多种原料及小批次生产的特性    
考虑到我们的工艺的特有的特性，我们对喷雾干燥器有如下的特殊要求：    
系统设计尽可能的简单，易于拆卸，原位清洗，灭菌及维修。    
该系统应包含但并不局限于如下部分：    
干燥器加料罐    带有搅拌器和夹套，尺寸应该有供应商确定（工作容积**是3 立方米）
干燥器加料泵    螺杆泵带有两个过滤器或者由供应商建议规格
水罐     用于水模式和产品模式切换
热空气系统    天然气间接加热，**考虑热量回收
 鼓风机带有过滤器    *
 天然气燃烧器     选择高性能的燃烧器
热空气发生器    *
 热空气过滤器    *
雾化器包    **选用旋转式的喷雾器，选型由供应商完成
雾化器    *
润滑油系统（食品级的润滑油）    *
冷却风机(选项）     连接在塔顶热空气分配器处，用于降低雾化器周边粉末因长时间暴露于高温之下而造成的质量和安全隐患
 干燥器主体     圆柱体顶部带有空气分布器，底部为圆锥形并配有空气锤防止粉料粘结在干燥器壁面。干燥器选型应该有供应商完成。
干粉收集系统(选项1）     两点收料-原理参见示例工作簿
粗粉收集(带有旋转关风器）    *
细粉收集(带有旋转关风器）    *
干粉收集系统（选项2）    单点收料-原理参见示例工作簿
主旋风分离器配有气力输送配件    *
气力输送系统（除湿器（选项），空气过滤器，气力输送管道，罗茨风机，配件等）    *
 气力输送旋风分离器配有旋转关风器    *
湿式除尘系统    文丘里和水喷雾联合型
洗涤塔    *
水罐    *
循环泵    *
废水罐    SOP用于收集循环几次后的水罐里的水
 排风机    *
界区内的风管&管道    *
集中的原位清洗设施    *
 清洗罐/泵    *
界区内的清洗管道/配件/仪表    *
清洗球    *
 仪表和自控    要求参见注释7
数量     1套
型号    *
用途    用于干燥乳化液
该套设备是交钥匙工程，工作范围包含上面提及的各个部分的设计，制造，供货，安装和调试。    
设计数据及其他要求参见下面的描述。    
运行简单描述    
由加热器生成的热空气被送至干燥器的顶部    
乳化液经由干燥器给料泵由干燥器给料罐被送至干燥器顶部的雾化器，溶液被雾化器雾化成小液滴    
雾化成的小液滴与热空气接触，其中的水分在数秒内被迅速蒸发。    
干粉落入干燥器底部，热的湿空气被排风机抽走。    
旋风分离器将细小粉料从排放气中分离出来，排放气被送至洗涤塔，将细小尘粒去除。    
从洗涤塔出来的尾气被送至热回收炉烧掉。    
喷雾干燥器的运行条件    
处理的物料     乳化液
物料特性    可以泵送的液体
 物料密度 kg/m3    1910
 物料粘度    60~90 cP
 物料进料流量    200 kg/hr
水蒸发量    100-150 kg/hr
物料含水率    >50%
干粉出料量， kg/hr    80 kg/hr
干粉含水量，%    0~4%
 腐蚀性    香精香料产品没有腐蚀性
温度     液体：室温
热空气进风温度：最大190 度
热空气出风温度：最大90度
产品温度：最大90度
干粉堆密度，g/ml    平均0.4g/ml,范围0.1~0.8 g/ml
干粉比热， kcal/kg °C     没有可用的数据，按照水来处理
粗粉的粒径, μm    400μm: ≤20%
细粉的粒径, μm