一. 产品概述
KMY301-G酿酒用酒精浓度计可实时在线的进行密度检测。它可以运用于以密度为基本参数产品的过程控制或者以固体百分比或浓度百分比为参照质量控制。传统酿酒蒸馏，馏出液的酒精度主要凭人工经验“看花摘酒"来判断酒液的度数。传统工艺无数据参考标准，会因个人经验差异造成品质无法保证，整个摘酒过程不封闭，存在食品卫生安全和生产安全隐患，并无法实现自动化生产。在线酒度计安装在管道内实时测量并显示馏出液20℃的酒精度数，同时将酒精浓度和温度数据传送至PLC或DCS系统，通过计算控制自动摘酒，实现自动化“掐头去尾、过花摘酒"的酿酒工艺。
二.产品原理
KMY301-G酿酒用酒精浓度计--传感器基于元器件振动原理工作，元器件部分为浸入被测液体中的音叉部分。音叉部分通过内在的固定于叉体底部一端的压电设备感应振动。震荡频率由固定于叉体另一端的二次压电设备来检测，然后通过顶部的电路放大信号。液体密度和被测液体流动时的震动频率密切相关，当被测液体密度变化时，液体流动时的振动频率也随之改变。通过以下方程，被测液体的密度可以被计算出来。
D= K0+K1T+K2T2D=未校准的被测介质密度(kg/m3)
T=振动频率(μs).K0、K1、K2=常量
在密度检测过程中，KMY301 插入式密度计可以自动补偿温度对被测介质密度（D）的影响，压力对密度没有显著的影响。
三.产品特点
1、中/英文 双界面 ，方便调试；
2、直显20℃酒精度，实测馏出液温度；
3、数字信号远传输出，多路4—20mA；
4、RS485 MODBUS协议；
5、符合更多PLC/DCS信号接口；
6、在线实时测量，可直接用于生产过程控制；
7、安全稳定抗干扰能力强；
四.典型应用
◆大型自动化酿酒生产 ◆小型酿酒生产设备 ◆白酒陈贮酒度检测