芝麻油检测哪里能做?芝麻油检测项目和标准有哪些?芝麻油农药残留检测如何收费?芝麻油检测多久出报告?佛山华谨第三方材料检测实验室可提供各类芝麻油检测服务,项目包括质量检测,成分检测,农药残留、重金属,微生物,营养成分检测,ROHS检测等。作为第三方检测中心,机构拥有CMA,CNAS认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,5-10个工作日便可出具国家认可的芝麻油检测报告。
芝麻油是从芝麻中提炼出来的具有特殊香味的油脂,是日常生活中调味佳品,常用于火锅油碟、凉拌菜等。《芝麻油》(GB/T 8233-2018)标准规定:芝麻油是以芝麻籽为原料制取的油脂,芝麻油中不得掺有其他食用油和非食用油,不得添加任何香精和香料。
在我们的日常生活中,芝麻油可谓是非常常见的一种食用油。近年来,随着人们对健康饮食的重视,市面上的芝麻油种类越来越多。然而,为了保证食品质量和食品安全,商超中的芝麻油入驻需有相应的质量检测报告。本文将从芝麻油的制作过程、芝麻油的质量标准、芝麻油的检测方法等方面,探讨芝麻油入驻商超时需要注意的事项。
一、芝麻油制作过程:
芝麻油的制作过程相对简单,只需要将芝麻炒熟后压榨即可。但是,由于芝麻内含的油分几层,其中不同层次的油的质量也不同。因此,制作芝麻油时需要采用多级压榨的方式,将不同层次的芝麻油分离开,并选择其中较高质量的油进行销售和加工。
二、芝麻油的质量标准:
为了保证芝麻油的食品安全和质量,国家和地方都有相关的标准规定。根据《GB2716-2018食品安全国家标准 食用植物油》的规定,芝麻油的检验指标包括感官指标、理化指标和微生物指标。其中,感官指标主要考察芝麻油的颜色、气味和味道等方面;理化指标主要包括芝麻油的酸价、过氧化值和铁含量等方面;微生物指标则主要包括大肠菌群和致病菌等方面。只有符合这些标准规定的芝麻油才能被合法销售。
三、芝麻油的检测方法:
为了保证商超中出售的芝麻油的质量,需要对芝麻油进行各项指标的检测。常用的芝麻油检测方法包括气相色谱法、液相色谱法和红外光谱法等。这些方法可以有效地检测出芝麻油中的各种有害物质,如大肠菌群、重金属和农药等,从而保证商超中的芝麻油质量安全。
四、芝麻油质量常规检测项目:
气味,滋味,透明度,酸值,过氧化值,茴香胺值,全氧化值,微生物,微量元素、净含量检测,折光指数测定,密度,碘值,杂质,水分,挥发物,溶剂残留检测,含皂量,苯并芘,农残,重金属,营养标签检测,脂肪酸检测等。
五、芝麻油入驻商超需要注意的事项:
1. 申请商超入驻前,需要获取芝麻油的生产企业营业执照、生产许可证和产品合格证等相关证件。
2. 对于商超新入驻的芝麻油品牌,需要进行初步的质量检测,以确保芝麻油的生产符合相关标准规定。
3. 商超销售的芝麻油要求定期进行品质检测,尤其是微生物指标方面的检测,确保芝麻油的质量安全。
4. 商超需要建立完善的质量控制系统,随时管理芝麻油的质量,遇到疑似问题要及时上报相关部门并采取有效措施。
芝麻油作为一种重要的食用油,入驻商超需要经过严格的质量检测。商超要严格按照相关标准规定,加强芝麻油的品质管理,保证芝麻油的安全和质量。只有这样,在保证食品安全和品牌口碑的同时,才能促进芝麻油行业的发展和进步。
芝麻油检测送检流程:
1、填写申请表:联系华谨检测工作人员确认检测标准,项目,签订委托书。
2、安排寄样:将样品快递或直接送至我司实验室。
3、产品检测:付款后实验室安排测试,出草稿报告。
4、确认草稿报告,发正式报告。
5、报告票据寄送服务,以及报告解读,售后服务。
以上是华谨检测关于芝麻油检测服务的相关介绍,更多关于芝麻油检测费用,标准,项目,周期等问题可咨询在线工程师或来电咨询。(试验/检测周期、方法和步骤具体以工程师为准,如样品特殊可和工程师交流沟通样品特殊性,机构可为您设计合理的检测分析方案,节约您的时间)。