羊乳清粉是高质量蛋白质的营养源,具有易吸收和高营养的特点,常作为高端婴幼儿奶粉的基粉,在奶粉中占比达约40%。目前,优质的羊乳清粉多靠国外进口,常出现大幅涨价甚至终端断货的现象,这是因为在羊乳清粉的生产过程中羊乳清的脱盐技术严重制约着最终产品的质量。
羊乳清是羊奶生产奶酪的副产物,乳清中含有 10%-30%的蛋白,但同时含有无机盐,如氯化钠等,若不除盐,将无法直接作为婴幼儿奶粉的基粉。传统工艺采用蒸发浓缩脱盐,不仅脱盐效果差,且高温导致养成分损失严重,最终得到羊乳清粉品质差。
针对目前传统工艺制取脱盐羊乳清粉具有的不足,四川和诚过滤科技集团有限公司以先进的膜分离技术为核心,采用膜分离过滤及浓缩技术,在物理常温条件下从乳清中分离出低分子 的水、无机盐和乳糖,从而改善浓缩物中蛋白质、乳糖和盐的比例,达到提高产品质量、降低生产成本的目标,将整个产品质量提升一个等级。
和诚过滤引进专业的设计理念,结合自身优势,对工程方案进行细节规划设计,确保设计准确及合理性,保证每个系统步骤能够有效的实施。我们正不断寻求、努力打造一个以专业的技术、专业的团队、科学的管理、优质的服务于一体的高新技术企业。