对羟基苯甲酸是一种有机化合物，分子式为C7H6O3，纯品为无色的细小结晶或结晶状粉末。具有特殊的芳香气味。在水中微溶，在醇中可溶。它是一种具有酸性的羧酸，可与金属生成盐类。它也可与醛或酮反应，发生缩合反应，生成醚类化合物，主要用于有机合成、染料、香料等工业，也用于制备高效防腐剂。以下是有关邻氯苯甲酸的安全信息：
产品名：对羟基苯甲酸
英文名：p-Hydroxybenzoic acid
别 名：对苯酚甲酸;对羟基安息香酸;4-羟基苯甲酸
英文别名：4-Hydroxybenzoic acid；benzoicacid,4-hydroxy
化学式：C7H6O3
分子量：138．13
CAS登录号：99-96-7
EINECS登录号：202-804-9
熔 点：214 ℃
沸 点：336.2 ℃
水溶性：难溶或微溶于水，易溶于乙醇、醚、酮溶剂
密 度：1.46 g/cm³
外 观：淡黄色结晶
闪 点：199 ℃
主要用途：对羟基苯甲酸是用途较广的有机合成原料，特别是其酯类，包括对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯、异丙酯、异丁酯等，可做食品添加剂，用于酱油、醋、清凉饮料、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等，还用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。对羟基苯甲酸也用作染料、农药的中间体。在农药中用于合成有机磷杀虫剂；在染料工业中用于合成热敏染料的显色剂；还可用于彩色胶片及合成油溶性成色剂及尼龙中用作增塑剂的生产原料。还用于液晶聚合物和塑料。作防腐剂、杀菌剂。本品可抑制霉菌的生长，与乙醇、丙醇、丁醇等醇类反应生成的各种酯类，是优良的防腐剂。本品还可用于染色、有机合成工业等领域作防腐剂、杀虫剂。
含量：98%
包装：25公斤/袋
生产工艺：对羟基苯甲酸的生产方法有多种，苯酚钾羧化法较适于工业化生产，该法又分酚钾固相羧化法、酚钾溶媒羧化法、酚钾与二氧化碳的连续气液相法。将40%左右的氢氧化钾溶液与苯酚加入反应锅中混合，于100℃搅拌0.5h，至酚钾液的游离碱为0.3-1.2%。加热，进行常压脱水，至内温为140℃时改为减压脱水，在10.6kPa压力下蒸水约0.5-1h，直至内温达170℃以上。加入溶剂苯酚共沸脱水，至200℃（2.67kPa）结束脱水，得酚钾与酚的复合盐。将制备的上述复合盐继续加热至220-230℃，通入净化无水的二氧化碳，压力维持在0.5MPa，反应2.5h，降温至200℃补加苯酚，保温Chemicalbook搅拌30min，减压回收苯酚至尽。再通入二氧化碳进行第二次羧化，约需2h。羧化结束后，回收苯酚，冷却至180℃以下，加水溶解，即得羧化液（对羟基苯甲酸二钾盐）。将硫酸逐渐加入羧化液中，于70℃以下中和至pH为6.7。冷却过滤除去硫酸钾，所得粗品滤饼用水重结晶、活性炭脱色，即得含量99%以上的对羟基苯甲酸。对羟基苯甲酸二钾盐也可由水杨酸二钾盐转位得到。工业上也可由水杨酸经成盐、转位、中和得到对羟基苯甲酸，但成本较高。生产糖精时的副产物对甲苯磺酰氯，经氨化、氧化、酸析、碱熔、再酸析也可获得该品。该法收率较低，成本较高，糖精副产物中往往夹带有毒的杂质邻磺酰胺基甲苯。
