对羟基苯甲醚，也称为4-甲氧基苯酚或甲基氢醌，是一种有机化合物，在化学工业和制药领域中有着广泛的应用。它主要用作抗氧化剂、合成中间体以及在一些特殊用途中作为添加剂。
1. 基本信息化学名称： 对羟基苯甲醚 (4-Methoxyphenol, Methyl Hydroquinone)
分子式： C₇H₈O₂
CAS号： 150-76-5
结构描述： 分子中含有一个苯环，苯环上连接有一个羟基（-OH）和一个甲氧基（-OCH₃），位于对位。
分子量： 124.14 g/mol
2. 物理性质外观： 白色至淡黄色结晶固体。
气味： 具有轻微的酚类气味。
熔点： 约 55°C (131°F)
沸点： 大约 253°C (487.4°F)
密度： 约 1.13 g/cm³（在20°C条件下）
溶解性： 微溶于水，但易溶于大多数有机溶剂如醇类、酮类等极性溶剂中。
3. 化学性质反应性：
亲电取代反应： 由于含有羟基和甲氧基，对羟基苯甲醚表现出一定的亲核性，容易发生亲电取代反应。
氧化还原反应： 可以被氧化成相应的醌类化合物，例如4-甲氧基-1,4-苯醌。
稳定性： 在碱性和中性条件下相对稳定，但在酸性条件下可能会发生分解或转化。
4. 生产方法对羟基苯甲醚可以通过以下几种方法合成：
苯酚甲基化法：
方程式简化表示如下： �6�5��+��3�→�6�4(��)(���3)+��C6H5OH+CH3I→C6H4(OH)(OCH3)+HI 或者使用硫酸二甲酯： �6�5��+(��3)2��4→�6�4(��)(���3)+�2��4C6H5OH+(CH3)2SO4→C6H4(OH)(OCH3)+H2SO4
苯酚与硫酸二甲酯（DMS）或氯甲烷在碱性条件下进行甲基化反应制得。
其他合成路径：
还可以通过其他有机合成路线得到，例如通过酚类化合物的重排反应或其他多步骤合成方法。
5. 应用领域抗氧化剂：
广泛用于食品、化妆品和药品中作为抗氧化剂，防止产品氧化变质。
聚合物工业：
作为某些聚合物的稳定剂，特别是在聚烯烃、聚氨酯等材料中，提高其抗老化性能。
医药行业：
在药物合成过程中作为中间体或辅料，参与多种药物分子的合成路径。例如，它可以用于合成一些激素类药物和其他生物活性物质。
香料和调味品：
在某些香料和调味品中作为抗氧化剂或防腐剂使用，延长产品的保质期。
染料和颜料：
用于制造某些特殊的染料和颜料，赋予其特定的颜色和耐光性。