办理企业平账的步骤和注意事项如下：
平账的步骤
1. 及时归还：如果企业账上有足够的资金，及时归还款项来平账是最简单直接的方法。
- 会计分录：借：其他应付款，贷：银行存款。
2. 实缴还款：股东可以通过做注册资本实缴或增资，再还股东。
- 会计分录：股东存钱时：借：银行存款，贷：实收资本。公司有钱了再还股东钱：借：其他应付款，贷：银行存款。
3. 债转股：在资金流明确的情况下，根据投资协议做债转股。
- 会计分录：债转股时：借：其他应付款，贷：实收资本。公司有钱了再还股东钱（可能涉及资本公积的调整）：借：其他应付款，贷：资本公积。
4. 债务豁免：如果是个人有走死逃亡的证明，或者是公司有破产注销证明，就可以做债务豁免。
- 会计分录：借：其他应付款，贷：营业外收入。
5. 三方磨账：通过签订三方磨账协议平账，相互开具收据，盖章并签字。
- 会计分录：借：其他应付款，贷：其他应收款/应收帐款。
6. 更正错账：对于借款错账或收入错账，需要及时进行调整。
- 会计分录：借款错帐：借：其他应付款，贷：短期借款。收入错帐：借：其他应付款，贷：主营业务收入，贷：应交税费。
平账的注意事项
- 期初数据核对：核实期初的债权债务和实物盘点，调整内外账差异。
- 自建科目：根据以往凭证自建科目，使账务平衡。
- 参考会计科目表：建账时参考会计科目表，根据公司业务设置相应的总账和明细账。
企业在进行平账时，应遵循相关法律法规和会计准则，确保账目的真实性和准确性。企业应加强对财务人员的培训，提高其专业素质，以避免因操作不当而导致的财务风险。