产品名：甲酸乙酯
英文名: Ethyl methanoate
别名：蚁酸乙酯
CAS号：109-94-4
EINECS号：203-721-0
分子式/结构式：C3H6O2
分子量：74.0785
外观与性状: 无色透明液体，易挥发，有好闻的芳香味
熔点：-79 ℃
沸点： 52-54 °C
密度：0.921 g/mL at 20 °C
折光率：n20/D 1.359
饱和蒸气压：13.33(5.4℃)
燃烧热：1637.3(kJ/mol)
临界温度： 235.3 ℃
临界压力(MPa)： 4.74
闪点：-20 ℃
引燃温度：440 ℃
溶解性：微溶于水，溶于苯、乙醇、醚等多数有机溶剂
主要用途：甲酸乙酯是一种常用的有机溶剂，可用于涂料、胶黏剂、香料和清洁剂等领域；用作纤维素、乙酸纤维素等的溶剂，以及食品、谷类、干燥果品等的杀菌剂、杀幼虫剂和熏蒸剂。用作为香精香料；也是有机合成的中间体，在有机合成中常被用作酯化反应的底物或溶剂，也可用于制备其他有机化合物。