自动化生蚝清洗流水线是一种高效的生蚝处理设备,其设计原理着重于模拟自然清洗过程,确保清洗过程中的卫生和效率。以下是关于自动化生蚝清洗流水线的详细介绍:
一、设备组成与工作原理
自动化生蚝清洗流水线通常由机架、水箱、风机(水泵)、提升机、循环冲洗水泵、传动部分等几部分组成。工作时,高压风机风力或水泵的压力使水产生强烈搅拌运动,使生蚝在水中翻滚,从而达到清洗效果。清洗水经过过滤后,由循环冲洗泵加压至进料口喷管回冲,喷管方向可调,生蚝被喷管喷出的高压水得以冲洗,并朝着出口方向漂移。出口处设置有刮板提升机,速度可调,将冲来的生蚝送至下道工序。
二、设备特点与优势
1. 高效节能:自动化生蚝清洗流水线采用高压水流和物理刷洗相结合的方式,清洗效率高,节水效果显著。
2. 定制性强:流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,满足工艺要求。清洗运行速度无极可调,用户可根据不同的清洗内容任意设定。
3. 材质优良:设备主体采用SUS304不锈钢制作,耐腐蚀、易清洁,符合食品行业使用标准。
4. 应用广泛:不仅适用于生蚝的清洗,还可广泛应用于其他贝类、蔬菜、水果等物料的清洗。
三、清洗效果与市场反馈
自动化生蚝清洗流水线能够彻底去除生蚝表面的泥沙、微生物等杂质,清洗后的生蚝泥沙残留量低,微生物数量显著减少,符合食品安全标准。市场应用案例表明,采用该设备的生蚝加工企业,其产品合格率提升,市场退货率降低,显著提升了消费者对产品的信任度。
四、维护与保养
为确保自动化生蚝清洗流水线的长期稳定运行,用户应定期对设备进行清洁和维护。例如,定期清理水箱和过滤网,检查传动部分和喷管的磨损情况,及时更换易损件等。用户还应根据使用频率和清洗物料的类型,制定相应的维护计划。
****,自动化生蚝清洗流水线以其高效、节能、定制性强等特点,在生蚝加工行业中具有广泛的应用前景。