中文名称β-谷甾醇
中文同义词植物甾醇;beta-谷甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;Β-谷甾醇,>75.0%(GC);Β-谷甾醇,>40.0%(GC);Β-谷甾醇对照品,;纯白[纯大豆]80目;植物甾醇谷甾醇45%;植物甾醇
英文名称beta-Sitosterol
CAS号83-46-5
分子式C29H50O
分子量414.72
EINECS号201-480-6
植物来源大豆
相关类别：固醇及类固醇类;生物化学品;脂类;碳水化合物类;代谢途径;食品和饮料标准品;精细化工，原料药，高纯试剂;原料药;维生素类;化工;生化试剂;无机盐;生化试剂-碳水化合物类;类胡萝卜素;标准品-对照品;糖类（碳水化合物）
化学性质：
本品为白色鳞片状、针状结晶或结晶性粉末，无臭、无味。Mp136-140℃。在氯仿和二硫化碳中极易溶解，在乙醇或中微溶，在水中不溶。
用途：
β-谷甾醇有降胆固醇、止咳、祛痰及抑制肿瘤和修复组织作用。其可用作降血脂药，用于II型高脂血症、动脉粥样硬化症和慢性气管炎，亦用于早期子宫颈癌及皮肤溃疡等。
