爆浆鸡排做法培训，外层炸的酥酥的，里肉炸的嫩嫩，轻轻咬上一口，先脆后嫩再喷汁!这种在嘴巴里的快感，让你大呼爽快。再配上各式的酱料以及丰富的内容是较为关键.
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培训内容：
1、讲述重庆鸡排的营养价值。
2、各种鸡排的营养价值与市场。
3、各种鸡排的腌制方法和操作步骤。
4、传授爆浆鸡排半成品的制作过程。
5、传授鸡排半成品炸制方法。
6、讲解爆浆鸡排的销售技巧。
7、爆浆鸡排指导招牌设计。
8、爆浆鸡排指导菜单设计。
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