SIAL西雅国际食品和饮料展览会|2026上海展
时间：2026年5月18日-20日
地点：上海新国际博览中心
展览面积：20万平方米
展出主题：18大主题
24大产品品类
2026年5月18日-20日，上海新国际博览中心，SIAL西雅国际食品展（上海）即将盛大启幕！
作为SIAL世界三大食品展之一，SIAL西雅国际食品展（上海）以62年沉淀和26年中国市场深耕，成为链接全球食饮贸易的核心枢纽。2026年SIAL西雅国际食品展（上海）将以更大规模、更高规格登陆上海新国际博览中心，吸引来自75个国家和地区的5000+展商、125个国家和地区的180,000人士，搭建覆盖食品饮料全品类、餐饮供应链的世界食饮商贸大平台，为更多展商和买家带来好生意。
18大主题 新增极具增长潜力板块轻食满馆展出 覆盖食饮全品类2026年，SIAL西雅展（上海）将持续构筑“世界食饮商贸大平台”，实现18大主题满馆展出，并特别新增智慧食链与物流、未来食品与AI、数字食物创新企业3大主题，挖掘数智时代食品行业的发展新机遇，助力食饮企业实现现代食品产业能级与产业层级双跃升。
展览范围
进口食品
方便食品
区域名优食品
休闲食品
生鲜和冷冻肉
加工包装配送
大健康食品
水产品
乳制品
预制菜
高端饮品及新茶饮粮油及调味品"
冷冻食材
酒精类饮品
此次展会的展览范围极为广泛，进口食品展区宛如一个世界美食的橱窗，来自不同国家和地区的特色食品琳琅满目，让参观者仿佛在瞬间环游世界，品尝各地地道风味。方便食品展区则迎合了现代快节奏生活的需求，各种便捷美味的即食产品，无论是忙碌的上班族还是旅行者，都能在这里找到满足味蕾的选择。
区域名优食品展区是各地传统美食与特色风味的集中展示地，每一种食品都承载着当地的文化底蕴和独特工艺，展现了地域美食的魅力。休闲食品展区内，各类薯片、坚果、果脯等零食让人目不暇接，是零食爱好者的天堂。生鲜和冷冻肉展区，提供新鲜优质的肉类产品，从鲜嫩的牛肉到肥美的羊肉，保障消费者对高品质肉类的需求。
大健康食品展区顺应了当下人们对健康生活的追求，各类富含营养、有益健康的食品为注重养生的人群提供了丰富选择。水产品展区，新鲜捕捞的鱼虾蟹贝等海产品，散发着大海的气息，为消费者带来海洋的馈赠。乳制品展区，从香浓的牛奶到美味的奶酪，各种奶制品满足不同年龄段消费者的营养需求。
预制菜展区近年来备受瞩目，各类经过预处理、只需简单烹饪即可上桌的菜品，为家庭烹饪和餐饮行业带来了极大便利。高端饮品及新茶饮展区，无论是优雅的咖啡、清新的茶饮料，还是独具创意的新茶饮，都展现了饮品行业的创新与时尚。粮油及调味品展区，丰富多样的食用油、米面粮油以及各种调味品，是烹饪美食bukehuoque的关键元素。冷冻食材展区，丰富的冷冻蔬菜、丸子等食材，为日常烹饪提供了便捷且丰富的选择。酒精类饮品展区，葡萄酒的优雅、白酒的醇厚、啤酒的清爽，以及各类特色洋酒，满足了不同消费者对酒精饮品的喜好。