乙酸橙花酯:无色至微黄色油状液体,呈橙花和玫瑰香气及蜂蜜和覆盆子甜香味。溶于乙醇、各种精油和大多数普通有机溶剂。
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制生梨、苹果、柠檬、桃子、树莓、柑橘类等水果型香精