2025年9月，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布了一批新的食品安全国家标准，其中GB 31604.64-2025《食品接触材料及制品 柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物迁移量的测定》 赫然在列，这一标准将于2026年3月2日正式实施。
作为一名第三方检测机构的业务员，我深知这项标准的发布对行业意义重大。我们实验室已具备该标准所列六个项目的测试能力，随时可为您的产品合规提供支持。
## 新标准核心内容解读
GB 31604.64-2025标准规定了食品接触材料及制品中六种物质的迁移量测定方法：
- 柠檬酸三.乙酯
- 癸二酸二正丁酯
- 乙.酰柠檬酸三丁酯
- 癸二酸二(2-乙.基己基)酯
- 癸二酸二异辛酯
- 癸二酸二(2,2,6,6-四.甲.基-4-哌.啶)酯
该标准适用于塑料、橡胶、黏合剂、涂料和涂层、纸等多种食品接触材料及制品中上述化合物的迁移量测定。
## 新标准发布的背景与意义
在食品安全领域，食品接触材料的安全性至关重要。这些材料中的化学成分可能向食物中发生迁移，当迁移量超过一定限量时，会直接影响食品的卫生安全。
### 紧跟监管趋势
此次新增的柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物的迁移量测定标准，反映了监管机构对这类物质的关注度提高。这类化合物常用作增塑剂，可能存在一定的健康风险。
### 完善食品接触材料标准体系
GB 31604.64-2025是此次国家卫健委发布的4项食品接触材料相关标准之一。还发布了GB 4806.10-2025《食品接触材料及制品用涂料及涂层》 和GB 4806.16-2025《食品接触用硅橡胶材料及制品》两项产品标准，以及GB 31604.21-2025《食品接触材料及制品 酸、苯二甲酸和苯三甲酸迁移量的测定》测定方法标准。
这些标准共同构成了更为完善的食品接触材料标准体系，为行业提供了清晰的技术规范。
## 企业应对建议
提前进行合规验证：建议企业抓紧在新标准正式实施前的过渡期，提前对产品进行检测和合规性评估。
排查供应链：不仅关注最终产品，还需对原材料和整个供应链进行质量控制。
关注关联标准更新：此次发布的新标准中，GB 4806.10-2025对涂料及涂层的双酚A迁移限值从0.6mg/kg严格降低到0.05mg/kg，并新增了对芳香族伯胺迁移总量的控制。
而GB 4806.16-2025针对硅橡胶材料及制品，则新增了挥发性物质的限量要求，限值为0.5%（0.5 g/100g）。
## 我们能为您提供的服务
面对日益完善的食品接触材料标准体系，我们可以为您提供：
- GB 31604.64-2025全项测试服务：准确测定食品接触材料中六种柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物的迁移量
- 市场准入服务：我们的食品接触材料检测能力覆盖、欧美、日本、韩国等众多主流市场法规标准
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食品安全无小事，食品接触材料作为"隐形添加剂"，其安全性不容忽视。GB 31604.64-2025等新标准的发布，体现了监管部门对食品接触材料安全性的高度重视。
我们实验室已做好充分准备，随时可为您的产品提供专业、、快速的检测服务，共同守护食品安全底线，为您的产品合规上市保驾护航。
如果您对食品接触材料新标准有任何疑问或检测需求，欢迎随时联系我们，获取专业咨询和服务。联系人：邹工
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气相色谱-质谱联用（GC-MS）技术的采用，确保了GB 31604.64-2025检测结果的可靠性。气相色谱能实现6种目标化合物的分离，而质谱检测器通过特征离子碎片的识别，可有效排除干扰物质的影响，实现“定性准、定量精”的检测目标。例如，对于结构相似的癸二酸二(2-乙.基己基)酯和癸二酸二异辛酯，GC-MS能通过不同的保留时间和特征离子峰准确区分。这种技术组合已成为**痕量有机化合物检测**的金标准，也让该标准的检测结果具备了极强的公信力。
要理解GB 31604.64-2025的核心价值，需明确其检测对象的行业地位。柠檬酸酯和癸二酸酯类化合物是当前食品接触材料领域的主流环保型添加剂，其中柠檬酸三.乙酯、乙.酰柠檬酸三丁酯等5种物质属于新型非邻苯类增塑剂，而癸二酸二(2,2,6,6-四甲.基-4哌.啶)酯则是受阻胺类光稳定剂。随着邻苯二甲酸酯类增塑剂因安全风险被多国严格管控，这类替代品凭借低毒、易降解等优势迅速占据市场，广泛用于塑料保鲜膜、一次性餐盒、食品包装涂层等产品中。以乙.酰柠檬酸三丁酯为例，其与PVC、PP等树脂相容性优异，能显著提升材料的柔韧性和加工性能，是婴幼儿食品包装的常用添加剂，这也使得其迁移量检测成为**食品包装安全检测**的核心项目。
GB 31604.64-2025在实验室间比对方面的要求，促进了行业检测能力的整体提升。标准实施后，监管部门和行业协会将定期组织实验室间比对活动，通过发放统一盲样，考核各实验室的检测能力。对于检测结果偏差较大的实验室，要求其查找原因并进行整改；对于表现优异的实验室，予以表彰推广。这种**能力验证机制**，能及时发现行业检测水平的差异，推动落后实验室提升技术能力，确保全行业检测结果的一致性和可靠性。