检测范围
根类:胡萝卜、白萝卜、青萝卜
块根类:红薯、葛根、芋头、竹笋、莲藕、山药、芦笋、马铃薯、生姜
叶菜类:乌塌菜、芥菜、荠菜、菠菜、苋菜、甜菜、茼蒿、芹菜、油菜、生菜、豆芽、油麦、荠菜
球菜类:甘蓝、白菜、莴苣、黄花菜、菜花、西兰花、卷心菜、娃娃菜
辛香叶菜类:大葱、韭菜、茴香、香椿芽
鳞茎类:洋葱、大蒜、胡葱、百合、茭白
果类:南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、辣椒、茄子、豌豆、芸豆、蚕豆、毛豆、秋葵、菱角、节瓜、荷兰豆、黄瓜、豆角
其他:有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、脱水蔬菜、速冻蔬菜、富硒蔬菜
检测项目
感官指标:色泽、滋味、气味、杂质、净含量
理化指标:水分、ph值、氟化物、氯化物、灰分、浸出物、干燥失重
微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。
农残检测(以下只是部分农残项目)
1、部分有机磷
2、部分有机氯及拟除虫菊脂类
3、氨基jia酸酯类
4、其他类(氟硅唑、增效醚、噻菌灵、蚍虫啉、氟乐灵)
卫生指标:重金属(汞、砷、铅、镉、铬)、亚硝酸盐、质量检测
成分分析:主成分分析、对比分析、未知物分析、定性定量分析、提取物分析、营养成分检测