预包装市场销售（含冷藏冷冻食品、没有冷藏冷冻食品）、散装熟食市场销售（含冷藏冷冻食品、没有冷藏冷冻食品）、独特食品经营（保健品、特别医药学主要用途、配方食品、婴幼儿配方乳粉、其它幼儿配方奶粉食品类）、别的食品市场销售、熟食食品制造、冷食类食品制造、生食类食品制造、糕点类食品类制造（含裱花蛋糕、没有裱花蛋糕）、自制饮品制造（没有应用高压容器制作饮品）、其余食品制造等。

需注意，纳入别的食品营销和别的食品制造的实际种类，应该报我国食品药品监督管理总局审批后实行，进一步明确标明。具备热、冷、生、固体、液体等几种情况，无法确立分类的食材，可以按食品类安全风险等级较大的情况开展分类。