要在微信视频号上销售水果和生鲜产品并进行报备，需要满足微信平台的入驻要求。这些要求通常比较高，因为水果和生鲜产品涉及到食品安全和合规性。以下是一般的入驻要求和流程：

入驻要求：

合法主体资格： 您需要具备合法的主体资格，通常是一家正规的水果和生鲜产品供应商、零售商或品牌方。

合规商品： 您销售的水果和生鲜产品需要符合相关法规和政策，确保产品的质量、卫生、标签等合规。

供应链合规： 您需要提供与水果和生鲜产品供应链相关的合规性文件，如供应商证明、产品来源证明等。

食品安全认证： 您可能需要提供食品安全认证，以确保您的产品符合食品安全标准。

商品信息： 提供准确的商品信息，包括名称、品牌、规格、价格、产地、生产日期等。

流程：

创建微信视频号： 如果您还没有微信视频号，首先创建一个，并填写相关信息，包括您的品牌介绍、业务模式等。

选择水果生鲜类目： 在视频号设置中选择水果和生鲜类目或与之相关的类目。

发布商品信息： 在视频号上发布您的水果和生鲜产品信息，确保信息准确、真实。

提交资质信息： 根据微信平台的要求，提交您的主体资质文件和商品信息。这通常在视频号管理后台的相关设置中完成。

等待审核： 微信平台会对您的资质和商品信息进行审核。审核过程可能需要一些时间，请耐心等待。

审核通过： 如果您的资质和信息审核通过，您将获得在微信视频号上销售水果和生鲜产品的权限。

请注意，由于食品安全和合规性的重要性，入驻要求可能相对较高。建议您在进行报备之前，仔细查看微信官方的最新政策和指南，以确保您的操作合规。如果您需要更多的帮助或有特定问题，您可以联系微信官方的支持团队或专业服务公司以获取专业指导。