海淀区美容美发卫生许可证加急办理的规定和要求如下：

加急办理需要满足一定的条件，比如经营场所符合相关卫生和安全标准、经营者及从业人员具备相关的健康和卫生知识、相关设备设施符合卫生要求等。具体条件可咨询海淀区卫生监督部门。

需要提供身份证明、经营场所租赁合同或房产证、经营者或负责人的职称证书、员工的健康证明等材料。

填写《卫生许可证申请表》，并提交给海淀区卫生监督部门。

提交材料后，海淀区卫生监督部门会对申请材料进行审核，包括对经营场所的环境卫生、设施设备的符合性等方面进行检查。如果材料符合要求且场所符合相关规定，可以领取卫生许可证。

办理费用和时间可能会有所不同，具体可咨询海淀区卫生监督部门。

需要注意的是，加急办理需要满足一定的条件，具体要求和规定可以咨询海淀区卫生监督部门。