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1. 食品添加剂：胆固醇可以用作食品添加剂，通常用于制作乳制品、糖果、肉制品、面包、饼干、婴儿食品等。用量一般不超过0.05%。 2. 工业：胆固醇可以用作生产维生素D3、甾体激素和荷尔蒙等的原料。用量一般为10-50%。 3. 农业：胆固醇可以用作鸟类和家禽的饲料添加剂，以提高它们的生产性能。用量一般为0.05-0.1%。 4. 饲料行业：胆固醇可以用作饲料添加剂，以提高动物的生产性能和健康状况。用量一般为0.1-0.5%。