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EDTA铁钠 厂家
2023-12-14 17:31  浏览:18
EDTA铁钠 厂家

分子式:C10H12O8N2NaFe·3H2O   分子量:421.10   铁元素含量:12.5~13.5%

 

【性状】黄色或浅黄色固体粉末,性能稳定,溶于水及酸。

【特点】1 EDTA铁钠为稳定的螯合物

2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为硫酸亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。

3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能,而且在释放出Fe3+后,配体乙二胺四乙酸(EDTA)不会对身体产生毒性,被列为“一般认为安全”(GRAS)。

4 EDTA铁钠具中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。

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