关键词：N-乙酰鸟氨酸检测, N-乙酰鸟氨酸测定, N-乙酰鸟氨酸定量分析, N-乙酰鸟氨酸含量检测蛋白质组找未知蛋白,蛋白质组学,代谢组学,tmt,抗体测序,itraq,蛋白质谱鉴定,蛋白质组学,代谢组学,tmt,抗体测序,itraq,蛋白质谱鉴定

蛋白质组是指一个机体、组织或细胞的基因组所表达的全部蛋白质。蛋白质的表达存在时间和空间特异性，即某些蛋白质在一些组织中表达而在另一些组织中不表达；还存在一些蛋白质只在特定的生理条件下才表达。因此，造成许多蛋白质迄今为止还未被检测到，即未知蛋白质。未知蛋白质大概包括两大类：一类是未检出蛋白或称漏检蛋白，指由已知编码基因编码的实际存在于样品中但是由于种种原因没有被检测到的蛋白质；另一类是新蛋白，是由原先注释为非编码的基因实际上却具有编码作用而编码的蛋白质。

在蛋白质组中寻找未知蛋白就要对样品中的全部蛋白进行定性鉴定，目前zuì**的蛋白质鉴定方法是基于质谱的方法，质谱技术通过检测蛋白质肽段碎裂的离子图谱，即肽指纹图谱，并与蛋白质参考序列数据库中的理论肽段图谱进行比对，对蛋白肽段进行鉴定，再将各肽段拼接成完整的蛋白质，从而实现蛋白质的定性鉴定。

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