铁锹海鲜培训学习 全程实操
2018年火遍手机、刷爆朋友圈的网红大铁锹,早就让人刻不容缓了,年老力壮的小伙子端着满满一大锹来上菜,能够说是十分震动了!对于吃货来讲,这个美食是*大的诱惑了。
【长沙曾食坊铁锹海鲜培训内容】
1、海鲜的选购;
2、海鲜的处理;
3、各种配料的制作;
4、海鲜的炒制方法;
5、可以做辣的不辣的;
6、铁锹海鲜的上菜方式。
【铁锹海鲜的培训时间】
一般1天就可以掌握,不限制时间,可以搭配烧烤、麻辣香龙虾一起学习。
【铁锹海鲜学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧,调料配比,让学员轻松掌握。