营养粥技术培训 早餐营养粥学习现场

     现在这个衣食无忧的社会，人们吃东西根本不在乎它有多少能吃，而是它好不好吃。而且我国的饮食文化博学多才，渊源流长，只需有食材，我们的大厨就能烹饪出甘旨的佳肴。民以食为天，而美食顾明思意甘旨的食物。世界上有各种各样的小吃，每种小吃都有自己独特的风味。美食是相逢较美好的理由，味道里都是满足！美食带给人的高兴与时刻无关，花4小时做一顿大餐和用4分钟等一碗甘旨的面条，都同样令人欢喜。让我们一起畅游美食的世界，来曾食坊学习美食技能！扬起梦想之帆,开辟创业之路！

长沙曾食坊培训的营养粥常见的有：粥的制作，一般有煮和焖两种方法。煮法即先用旺火煮至滚开，再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖法是指用旺火加热至滚沸后，即倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。此外，花色粥的制作，还有以煮好的滚粥冲入各种配料，调拌均匀即成的方法，如生鱼片粥等。

   长沙曾食坊营养粥培训内容：

八宝粥、红豆粥、绿豆粥、燕麦粥、玉米粥、莲子粥、银耳粥、西米露、豆浆等

营养粥培训要点

1.将糯米用清水洗净，莲子肉去芯用温水泡透，淮山洗净切成丁，大枣洗净。

2.取瓦煲一个，加入适量清水烧开，下入糯米、莲子肉，改用小火煲约30分钟。

3.再加入淮山丁、大枣，调入白糖，续煲15分钟至透即可食用。