一、简介

【中文名称】阿魏酸

【英文名】.fumalicacid

【拉丁文名】Ferulicacid

【有效成分】阿魏酸

【检测方法】：UV

【CAS号】：1135-24-6

二、性状

【外观】：淡黄色至类白色结晶性粉末

【溶解性】：溶于热水、乙醇和醋酸乙酯，微溶于苯和石油醚。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。