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近日，中国农业科学院农业信息研究所发布《中国农产品网络零售市场暨重点单品分析报告（2020）》，针对全国农产品网络零售市场进行分析，其中2019年生鲜产品网络零售额突破1094.9亿元，网络零售量同比增加78.4%，成为农产品网络零售市场大品类。

报告显示，2019年全国农产品网络零售额达4168.6亿元，其中生鲜产品消费占比飞速上升，成为规模大、增速快的类目。生鲜产品各细分品类均显著增长，蔬菜、鲜肉、水果增速分别达109.3%、62.3%和44.5%，线上“菜篮子”“果盘子”供应成为新常态。

“农产品电商供应链逐渐完善，让各类时令水果流通半径显著扩大。”报告认为，在这一过程中，农产品网络零售中逐渐涌现出一批“、长销”的超级单品。《报告》分析，近年来苹果、柑橘、小龙虾、芒果等成为农产品网络零售增速快的生鲜品类。其中，鲜食苹果零售量达1.4亿件，同比增长77.3%，鲜食柑橘零售量达1.6亿件，同比增长29.8%。

值得注意的是，在农产品网络零售额占比分布中，以拼多多为代表的新电商平台，生鲜产品的消费占比超50%，新电商平台更加聚焦即时性生鲜消费需求，有效推动农产品网络零售品类结构的优化升级。此外，在柑橘、芒果、苹果等一系列零售量超1亿件及增速较快的“超级单品”中，新电商平台迅速崛起，零售量所占份额均为。

“农村地区初一公里物流基础条件改善，以及传统电商平台对农产品上行市场的持续推动，为农产品电商化奠定了良好基础。”报告认为，“超级单品”通过集约化、规模化供应显著降低农产品上行成本，而新电商平台的新技术、新模式应用，推动优势特色农产品网络零售的加速发展，成为催生超级单品的新引擎。

新电商平台将分散化的长尾需求变成集中化的即时性消费，不断推动优势特色农产品网络化销售发展。长远来看，农产品电商化水平的持续提升，需要、电商平台、产地等多方协作，进一步把田间地头的土特产品改造成适合线上消费的商品。