食品接触材料(food contact materials,fcms),指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
跟食品接触的产品,如果出口到欧盟,需要按照欧盟1935/2004/EC食品级的标准进行检测。在我们说的欧盟(EC) No 1935/2004标准中,对于不同的材质,检测项目也是不一样的,比如出口到欧洲的塑胶材料,需要按照欧盟1935/2004/EC中EN 10/2011的标准进行检测。
意大利食品接触材料测试标准:意大利食品接触材料需要符合DM 21373,此标准是在欧盟EU1935/2004/EC的法规要求下,DM 21373适用于与接触食品的材料的意大利法规为《1982年第777号意大利法令》该法令涵盖 (Ministerial Decree)部级法令DM 21373及其后的更新,作为食品接触材料的法定要求。
炒菜机1935/2004/EC如何申请办理