2023年上海徐汇食品经营餐饮饭店许可证办理材料?
昨天接到一个老客户介绍,想要办理上海餐饮食品经营许可证,说是在市区盘了一个店面,打算开一家火锅店,尤其寒冬的到来,朋友同事末相聚的时候会选择在火锅店一边聊天一边吃饭。那么办理餐饮许可证有什么必要的条件和流程呢?
申请餐饮许可证的材料:
1. 《食品经营许可证》申请书
2. 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件
3. 法人(负责人)、食品安全管理人员的身份证复印件
4. 经营场所合法使用的有关证明
5. 经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图
6. 食品安全管理制度
7.《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》
8.如果你找的是代办公司,那还需要代办人的授权委托书以及代办人的身份证。
申请餐饮许可证的条件:
1、场所
(1)与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所
(2)保持该场所环境整洁
(3)与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
2、设备或设施
(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施
(2)有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的 设备或者设施
3、设备布局和工艺流程
(1)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染
(2)避免食品接触有毒物、不洁物