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无色或微黄透明,醇香清雅,酒体谐调,醇厚挺拔,回味悠长。
代表酒河北衡水老白干。
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4、白酒中的有害成分
(1)酿造酒。
酿造酒是指以水果、谷物等为原料,经发酵后过滤或压榨而得的酒。
一般都在20度以下,刺激性较弱,如葡萄酒、啤酒、黄酒等。
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许多喜欢喝白酒的人都应该发现了这样一种现象,现在在喝酒的时候会经常看到各种各样的定制白酒,这些白酒大多都是在白酒企业定制过程当中生产出来的,通过定制白酒能够让企业的品牌信息以及产品信息推广出去,并且还能够使企业的形象变得更加高大,而目前来说,越来越多的企业都会通过这种方式来定制白酒,从目前的发展状况来看,白酒企业定制的业务量肯定会越来越大,白酒定制的规模也会越来越大,这是他未来的发展趋势。
(2)美制酒度。
美制酒度以Proof表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50%时,酒度为100Proof。
如某种酒在20℃时含酒精38%,即为76Proof。
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9、豉香型
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4、白酒中的有害成分
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