四时花竞巧,九子粽争新。
方殿临华节,圆宫宴雅臣。”唐朝 李隆基《端午三殿宴群臣探得神字》节录
唐玄宗李隆基的端午节是帝王中豪华的,三大殿全开,率领群臣过端午,开盛宴。这已经是夏天,居然宫殿里装点着四季花草,反季节开放,连粽子都做得这么豪华,一串九只,有大有小,这是连吃带送的节奏呀!
而且这肯定是角粽子,只有三角形的粽子堆起来一盘,拎起来一串,才显得别致有趣,寓意吉祥。
“渚闹渔歌响,风和角粽香。
却愁南去棹,早晚到潇湘。”唐朝姚合《夏夜宿江驿》
端午佳节已经形成固定的风俗,诗人在去往湖南的船上,过着漂泊的佳节。
但是渔船上也有粽子飘香啊,那一闻就是粽子煮熟的香味,弥漫在夏天的晚风里。这里的粽子是大众平民的样子,角状的。
当然诗人会不动声色地点出自己怀念屈原,对他有精神的向往。因为屈原投水之地,恰恰是古湘之地。
“角黍菖蒲酒,年年旧俗谙。
采衣君自乐,白发我何堪。
静味瑶华句,闲思玉柄谭。
报之长命缕,祝庆在图南。”唐朝 徐铉《和李秀才端午日风寄》
唐朝普通人的端午自有端午的气氛,三角形的粽子,新鲜菖蒲勾兑的时令美酒。有条件的人穿上五彩衣裳,因为五色在端午有着避邪的传统说法,穿上五彩衣裳,五毒不侵,平安过夏。这当然是有条件的人。家境不好的人,也有办法,用五色丝做成带子,捆在臂上,手腕上,被称作长命缕。所以亲手做的长命缕,礼轻情意重,是朋友交往的祝福礼物。
唐朝的端午节和现在的也区别不大,粽子是人人要吃的。