含量 : | 姜辣素10-15% | 检测方法 : | HPLC |
提取来源 : | 生姜 | 主要成分 : | 姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯 |
新奇创意项目 : | 报名 | 保存期 : | 24月 |
包装 : | 食品级HDPE瓶或桶包装 | 临床应用 : | 食品,医药,保健品,日化,化妆品 |
应用剂型 : | 液体制剂,固体制剂 | 外观 : | 淡红棕色澄清透明液体 |
品牌 : | 和广 |
【生产工艺】 干姜片经低温粉碎后,采用超临界二氧化碳(CO2)萃取-分离-精制专利技术生产。
【主要成分】 姜醇、姜烯、姜酮、柠檬醛、水芹烯等。
【性 状】 淡红棕色澄清透明液体,具有生姜特征香气和强烈的姜的特征辣味。
【产品特性】 本品香气纯正浓郁,令人愉快,兼有强烈的姜的特征辣味,溶于乙醇,与植物油完全互溶,具有很好的抗氧化、抗衰老、抗血栓、抗肿瘤特别是皮肤肿瘤、降血脂、防晕车晕船和运动性反胃、助胃肠消化、治疗风湿病和关节炎及抑制前列腺癌细胞生长等多种生理和保健作用。
【应用剂型】 液体制剂,固体制剂
【应用领域】 食品,医药,保健品,日化,化妆品
【用途实例】 主要用于:
1、饮料,酱料,料酒,啤酒—赋香,提神,呈味(姜的特征辣味),去腥;
2、快餐调味品—赋香,开胃,去腥;
3、奶制品—赋香,呈味;
4、半流膏食品(冰琪淋等)—赋香,呈味;
5、SPA,洗手液,牙膏—赋香及杀菌消炎等;
6、身体疗理(按摸,沐浴)—治疗风湿病和关节炎;
7、药品及保健食品—赋香,温中散寒,活血,助阳。
【包 装】 内包装为食品级HDPE瓶或桶包装,净重:5Kg,,25KG。
外包装为纸箱或纸桶。
【储 存】 封闭容器中,低温避光保存,在此条件下保质期为2年。