化学名 : | L–抗坏血酸 | CAS : | 50-81-7 |
分子式 : | C6H8O6 | 产品规格 : | 1kg/袋 |
有效物质含量 : | 99.7% | 型号 : | 食品级 |
主要用途 : | 营养添加剂 | 保质期 : | 36个月 |
含量 : | 99.7% | 外观 : | 白色粉末 |
品牌 : | 石药 | 主要营养成分 : | 维生素 |
在水中易溶,在乙醇中略溶。
闪点99℃;熔点187℃―192℃,熔融时同时分解。
呈强还原性,有抑制多酚氧化酶作用,故添加于啤酒、果汁等食品中可用作抗氧化剂。
用途:营养增补剂;抗氧化剂;护色剂。
防治坏血病、齿槽脓漏、贫血、食欲不振等。
能增强对传染病的抵抗力。
应用:可用于啤酒、发酵面制品、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料、乳粉糖果、果冻水果罐头、肉汤、儿童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
质量标准:CP2005